Boscarelli - Vino Nobile di Montepulciano Vigna del Nocio 1995
Il Boscarelli Vigna del Nocio 1995 è un eccezionale Vino Nobile di Montepulciano DOCG. Questo rosso toscano da uve Prugnolo Gentile, offre un colore granato intenso, profumi complessi di frutta matura, spezie e note terziarie. Al palato è armonico, di grande struttura e persistenza, con tannini elegantemente evoluti. Un'espressione superba dell'annata e del territorio.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco D.O.C.G. Prugnolo Gentile (Sangiovese)
Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Vigna del Nocio - 1995 750 ml
93.79 €
Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati
Profumo
Complesso e maturo, con note di frutta rossa in confettura, sottobosco, cuoio, tabacco, spezie dolci e balsamiche
Sapore
Corposo, elegante, con tannini setosi e ben integrati, finale persistente con sentori di spezie, liquirizia e un tocco minerale
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso invecchiato (es. Grand Ballon o Bordeaux ampio)
Abbinamenti
Arrosti di carne rossa, selvaggina nobile, cacciagione, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo
Affinamento
In botti di rovere per 24-36 mesi, poi lungo affinamento in bottiglia per oltre 25 anni
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata, macerazione prolungata sulle bucce
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