Il Palmento Bianco di Vino di Anna è un'espressione autentica del terroir Etneo. Realizzato con Grecanico Dorato, offre un bouquet di agrumi e mineralità. Al palato è fresco, sapido e vibrante.
Italia - Sicilia, Etna Vino Bianco Secco Grecanico Dorato
Esaurito
Colore
Giallo paglierino chiaro
Profumo
Agrumi, fiori bianchi, mineralità, note fumé
Sapore
Fresco, sapido, minerale, buona acidità e persistenza
Gradazione
12.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice per vini bianchi di media struttura
Abbinamenti
Frutti di mare, pesce, carni bianche, formaggi freschi
Affinamento
In acciaio su lieviti fini
Vinificazione
Fermentazione spontanea, pressatura soffice, uso di lieviti indigeni