Un eccellente vino bianco secco dalla regione francese del Sud-Ovest, Jurançon. Prodotto prevalentemente da Gros Manseng, offre un bouquet di agrumi, frutta esotica e fiori bianchi, con un sapore fresco e sapido. Ideale con piatti di pesce e formaggi freschi.
Francia - Sud-Ovest, Jurançon Vino Bianco Secco Gros Manseng, Petit Manseng
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Note di agrumi, frutta esotica, fiori bianchi e sentori minerali
Sapore
Fresco, vibrante, con una piacevole sapidità e lunga persistenza
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza
Abbinamenti
Ottimo con frutti di mare, pesce, formaggi di capra e carni bianche
Affinamento
In vasche di acciaio inox o barrique su fecce fini
Vinificazione
Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata