Questo Müller-Thurgau della Rheinhessen è un vino bianco secco, aromatico e vibrante. Offre note di mela, agrumi e mineralità, con un sapore fresco e fruttato. Ideale a 8-10°C.
Germania - Rheinhessen Vino Bianco Secco Müller-Thurgau
Bianka and Daniel Schmitt Müller-Thurgau - 2021 750 ml
28.47 €
24.20 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli, talvolta leggermente velato.
Profumo
Intenso e aromatico, con note di mela verde, pera, agrumi e un tocco floreale e minerale.
Sapore
Fresco, secco e vivace, con una piacevole acidità ed un finale fruttato e leggermente minerale.
Gradazione
11.5% - 12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media grandezza, a tulipano.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti leggeri, insalate fresche, piatti a base di pesce, frutti di mare e formaggi di capra.
Affinamento
In acciaio inox, a volte in vecchie botti di legno, per preservare freschezza e aromaticità.
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, spesso sulle fecce fini, minimo intervento, talvolta non filtrato.
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