Name: Domaine CHÉVILLON-CHEZEAUX finage di Nuits-Saint-Georges - Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes
Brand: Domaine Chevillon-Chezeaux
SKU: 31749
Price: 103.10 EUR
Availability: InStock

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Domaine CHÉVILLON-CHEZEAUX finage di Nuits-Saint-Georges - Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes

Il Domaine CHÉVILLON-CHEZEAUX Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes è un eccezionale Pinot Nero di Borgogna. Questo vino rosso intenso, affinato in barrique, sprigiona profumi di frutti rossi, sottobosco e spezie. Al palato è strutturato, elegante e persistente, ideale con carni rosse e formaggi stagionati.

Francia - Borgogna
Vino rosso secco
Pinot Noir 100%

Domaine Chevillon-Chezeaux Vieilles Vignes Nuits-Saint-Georges - 2023
750 ml

94.50 €

Domaine Chevillon-Chezeaux Vieilles Vignes Nuits-Saint-Georges - 2024
750 ml

103.10 €

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati

Profumo

Frutti rossi maturi, sottobosco, spezie, con sentori terziari che emergono con l'età

Sapore

Strutturato, elegante, con tannini fini e una notevole persistenza, note di frutta e spezie

Gradazione

13.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice Borgogna ampio

Abbinamenti

Carni rosse arrosto, selvaggina da piuma, formaggi stagionati e piatti a base di funghi

Affinamento

15-18 mesi in barrique di rovere francese

Vinificazione

Diraspatura parziale o totale, fermentazione in tini di legno con controllo della temperatura, follatura manuale

16-18°C