Name: Viña Pomal - Reserva
Brand: Viña Pomal
SKU: 27888
Availability: InStock

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Viña Pomal - Reserva

Viña Pomal Reserva è un'icona di Rioja, un rosso classico che incarna l'eleganza del Tempranillo. L'affinamento in barrique gli conferisce un bouquet complesso e un palato armonioso, persistente e avvolgente.

Spagna - Rioja
Rosso Reserva
Tempranillo (predominante), Graciano, Mazuelo

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati

Profumo

Note complesse di frutta rossa matura, vaniglia, spezie dolci, balsamico e sottobosco

Sapore

Equilibrato, elegante e persistente, con sapori di frutta matura, rovere ben integrato e tannini fini

Gradazione

13.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice da vino rosso ampio, tipo Bordeaux

Abbinamenti

Ideale con carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e piatti della cucina mediterranea

Affinamento

Minimo 18 mesi in barrique di rovere americano e francese, seguiti da un lungo periodo in bottiglia

Vinificazione

Fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione prolungata sulle bucce

16-18℃