Name: Costers Del Priorat - Blanc de Closos Vinyes Velles Old Vines
Brand: Costers Del Priorat
SKU: 22778
Price: 37.40 EUR
Availability: InStock

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Costers Del Priorat - Blanc de Closos Vinyes Velles Old Vines

Questo Costers Del Priorat Blanc de Closos è un vino bianco secco, 100% Garnacha Blanca da vecchie vigne. Giallo dorato brillante, offre profumi complessi di frutta e minerali. Al palato è fresco, strutturato e persistente, con affinamento in rovere francese che ne esalta la finezza e la complessità.

Spagna - Priorat DOQ
Vino Bianco Secco
100% Garnacha Blanca

Costers Del Priorat Blanc de Closos Vinyes Velles Old Vines - 2024
750 ml

37.40 €

31.79 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )

Colore

Giallo dorato brillante, con riflessi verdolini e buona luminosità.

Profumo

Intenso e complesso, note di frutta bianca matura, agrumi, erbe aromatiche mediterranee, sentori minerali e una leggera vaniglia.

Sapore

Strutturato, fresco, equilibrato, con buona acidità, una spiccata mineralità e un finale molto persistente e sapido. Elegante e avvolgente.

Gradazione

13.5%-14%

Tipo di bicchiere

Calice per vini bianchi strutturati o da invecchiamento.

Abbinamenti

Pesce al forno o alla griglia, crostacei, carni bianche, risotti ai frutti di mare, formaggi stagionati di media intensità.

Affinamento

6-9 mesi in botti di rovere francese (500L) e tini (foudres) su fecce fini, seguito da riposo in bottiglia.

Vinificazione

Vendemmia manuale da vecchie vigne, pressatura soffice, fermentazione in rovere francese, affinamento sui lieviti con battonage regolare.

10°-12°C