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Castello del Terriccio - Castello del Terriccio

Il Castello del Terriccio è un rosso IGT Toscana di grande caratura. Nasce da Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, affinato in barrique. Offre un colore rubino intenso, profumi complessi e un sapore elegante, ideale per cene speciali.

Italia - Toscana
Rosso IGT Toscana
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Castello del Terriccio Castello del Terriccio - 2017
750 ml

74.84 €

Castello del Terriccio Castello del Terriccio - 2019
750 ml

74.84 €

Castello del Terriccio Castello del Terriccio - 2015
750 ml

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Colore

Rosso rubino intenso, con riflessi granati.

Profumo

Intenso e complesso, note di frutti di bosco maturi, spezie dolci, cuoio e tabacco, sentori balsamici.

Sapore

Strutturato, elegante, tannini setosi. Lungo finale minerale con ritorni di frutti e spezie. Grande equilibrio.

Gradazione

14.5% Vol

Tipo di bicchiere

Calice ampio da grandi rossi, tipo Bordeaux.

Abbinamenti

Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti tartufati.

Affinamento

18-24 mesi in barrique di rovere francese, poi minimo 12 mesi in bottiglia.

Vinificazione

Raccolta manuale, fermentazione in acciaio con lieviti indigeni, macerazione di 20-25 giorni a temperatura controllata.

18℃

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Castello del Terriccio - Castello del Terriccio