Marchio: Progetto Calcarius

Formato : 75 cl.

Gradazione : 10%

Regione: Puglia, Italia

Uve: Bombino Bianco

L'aspetto "arancione" indica che il vino è ottenuto da uve bianche con prolungato contatto con la buccia, risultando di colore arancio o ambrato.

È prodotto senza chiarificanti o additivi di origine animale durante il processo di vinificazione.

Note di degustazione: Colore dorato intenso con tendenza all'ambrato nel bicchiere, accompagnato da un bouquet che presenta note di giallo maturo, agrumi e frutta tropicale, miele ed erbe aromatiche. In bocca il palato è coccolato da un sorso minerale, acido e da una buona corrispondenza naso-bocca.

Abbinamenti: Ideale per primi piatti a base di pesce o verdure, formaggi semistagionati

Temperatura di servizio: 10-12ºC