Name: Hughes Beguet - Fresh Impression Blanc
Brand: Hughes Beguet
SKU: 30628
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Hughes Beguet - Fresh Impression Blanc

Il Hughes Beguet Fresh Impression Blanc è un Chardonnay 100% dal Jura, Francia. Colore giallo paglierino brillante, profumo di agrumi, mela verde e note minerali. Al palato è fresco, vibrante e sapido, con buona persistenza. Affinato su fecce fini e vinificato con lieviti indigeni, è ideale con frutti di mare a 8-10°C. Un vino naturale eccellente.

Francia - Jura
Vino Bianco Secco Naturale
Chardonnay 100%

Esaurito

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi verdi

Profumo

Note agrumate, mela verde, fiori bianchi, sentori minerali e leggero lievito

Sapore

Fresco, vibrante, con buona acidità, finale sapido e persistente. Ricorda la mela e il limone.

Gradazione

12.5% vol

Tipo di bicchiere

Calice a tulipano di media ampiezza

Abbinamenti

Ostriche, frutti di mare, formaggi freschi di capra, tartare di pesce, carni bianche leggere

Affinamento

6-8 mesi in vasche di acciaio o botti di rovere usate, su fecce fini

Vinificazione

Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, pressatura diretta delle uve, controllo della temperatura, minima solforosa

8-10°C