Il Barolo Bric Del Fiasc di Paolo Scavino è un'espressione sublime del Piemonte. Rosso granato intenso, offre un bouquet complesso di rosa, viola e spezie. Al palato è potente, con tannini eleganti e un finale persistente. Affinato in botti di rovere, è perfetto con arrosti e formaggi stagionati, servito a 18-20°C.