Questo Pulenta Estate Pinot Noir (IX) da Mendoza, Argentina, offre un colore rubino brillante e aromi intensi di ciliegie, lamponi e viole. Al palato è elegante, fresco ed equilibrato.
Argentina - Mendoza, Valle de Uco Vino Rosso Pinot Noir
Pulenta Estate Pinot Noir (IX) - 2022 750 ml
26.82 €
Colore
Rosso rubino brillante con riflessi violacei.
Profumo
Intensi aromi di frutti rossi, ciliegia, lampone, violetta, con sottili note speziate.
Sapore
Elegante, fresco, di medio corpo, tannini morbidi, finale persistente con note fruttate e floreali.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna (ampio)
Abbinamenti
Pollame, anatra, salmone, piatti a base di funghi, pasta leggera, formaggi a pasta molle.
Affinamento
6-8 mesi in rovere francese (15% nuovo) e acciaio inox.
Vinificazione
Vendemmia manuale, diraspatura, macerazione a freddo, fermentazione in acciaio, malolattica in botte.