Il Niklas Luxs Kerner è un vino bianco elegante dell'Alto Adige, prodotto con uve Kerner 100%. Offre un colore giallo paglierino, profumi intensi di frutta e fiori, e un sapore fresco, aromatico e minerale. Perfetto con piatti leggeri e pesce.
Italia - Alto Adige Vino Bianco fermo, secco Kerner 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli, limpido e brillante
Profumo
Intenso e aromatico, note di pesca, albicocca, mela verde, sentori floreali e leggere sfumature speziate
Sapore
Fresco, sapido, ben equilibrato, ottima persistenza, retrogusto minerale e piacevolmente aromatico
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza per vini bianchi aromatici
Abbinamenti
Antipasti leggeri, pesce d'acqua dolce e di mare, frutti di mare, asparagi, piatti vegetariani, formaggi freschi
Affinamento
Breve periodo in acciaio inox sulle fecce fini, affinamento in bottiglia per esaltarne le qualità
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione controllata in serbatoi d'acciaio inox, affinamento sulle fecce fini
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