Chianti Classico D.O.C.G. Gran Selezione - Tenuta Orsumella
Il Chianti Classico Gran Selezione D.O.C.G. di Tenuta Orsumella è l'eccellenza del Sangiovese. Rosso rubino, rivela profumi complessi di frutta e spezie. Al palato è strutturato, elegante, con tannini vellutati e un finale persistente, esaltando piatti importanti.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco D.O.C.G. Gran Selezione 100% Sangiovese
Chianti Classico D.O.C.G. Gran Selezione 2015 750 ml
32.09 € 32.03 €
Chianti Classico D.O.C.G. Gran Selezione 2018 750 ml
32.09 € 32.03 €
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi granato con l'invecchiamento.
Profumo
Intenso e complesso, note di ciliegia matura, prugna, violetta, con sentori speziati e balsamici.
Sapore
Strutturato, elegante, persistente. Tannini vellutati, equilibrata freschezza e lungo finale fruttato.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Ampio calice da vino rosso, tipo Borgogna.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina nobile, formaggi stagionati, piatti tipici toscani.
Affinamento
Minimo 30 mesi, di cui almeno 3 in bottiglia. Gran parte in botti di rovere.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione sulle bucce, fermentazione malolattica.