Zymè Kairos Vino Rosso è un'opera d'arte enologica veneta. Realizzato con 15 vitigni, presenta un colore rosso rubino intenso, un profumo complesso di frutti rossi e spezie, e un sapore strutturato con tannini setosi. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati. Affina in botti di rovere, servire a 18-20°C per esaltarne l'eleganza.
Italia - Veneto Vino Rosso fermo Blend di 15 vitigni (Rondinella, Corvina, Croatina, Teroldego e altri)
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Complesso, con note di frutti rossi maturi, spezie dolci, cacao e sentori balsamici.
Sapore
Strutturato, elegante, con tannini setosi e un lungo finale persistente e speziato.
Gradazione
14.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Gran Balon.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti ricchi.
Affinamento
Lungo in botti di rovere e poi in bottiglia.
Vinificazione
Metodo Kairos: assemblaggio di uve con diverse maturazioni; macerazione prolungata; fermentazione a temperatura controllata.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
