Il David & Nadia Plat'bos Chenin Blanc è un eccezionale vino bianco secco dal Sudafrica, precisamente dallo Swartland. Prodotto esclusivamente da uve Chenin Blanc, si presenta con un colore giallo paglierino tenue. Al naso è complesso, con sentori di frutta a nocciolo, agrumi, note floreali, miele e una spiccata mineralità. Al palato è secco, ricco e dotato di vibrante acidità, con un lungo finale persistente. Affina per 10-12 mesi in botti di rovere usate. È ideale servito tra 10-12°C con frutti di mare o carni bianche.