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Marchio: Gaja
Formato : 0,75 Lt.
Gradazione : 13% Vol.
Sicilia D.O.P. 100% Carricante
Vigneti: situati nei comuni di Biancavilla, sul versante sud-ovest del vulcano Etna, ad un’altitudine media di 700-800 m s.l.m., e di Belpasso, sul versante sud, ad un’altitudine media di 600-700 m s.l.m.
Vinificazione: Fermentazione per circa tre settimane, seguita da affinamento per 12 mesi, in parte in botti di rovere ed in parte in acciaio.
Caratteristiche: Al naso sentori di fiori bianchi, mandorle e marzapane si combinano a note erbacee e di pietra focaia.
Fresco e sapido, è caratterizzato da una piacevole dolcezza combinata ad una buona acidità.
Formato : 0,75 Lt.
Gradazione : 13% Vol.
Sicilia D.O.P. 100% Carricante
Vigneti: situati nei comuni di Biancavilla, sul versante sud-ovest del vulcano Etna, ad un’altitudine media di 700-800 m s.l.m., e di Belpasso, sul versante sud, ad un’altitudine media di 600-700 m s.l.m.
Vinificazione: Fermentazione per circa tre settimane, seguita da affinamento per 12 mesi, in parte in botti di rovere ed in parte in acciaio.
Caratteristiche: Al naso sentori di fiori bianchi, mandorle e marzapane si combinano a note erbacee e di pietra focaia.
Fresco e sapido, è caratterizzato da una piacevole dolcezza combinata ad una buona acidità.
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Il vino contiene contiene solfiti.
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