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Il caciocavallo siciliano ha vari tipo di stagionatura? Con quale tipo di pasta e condimento si sposa meglio.

Domanda posta da: Serafino
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Caseificio Poma Gioacchino
Caciocavallo Siciliano Caseificio Poma Gioacchino

Quello in vendita e" a media stagionatura , si adatta molto bene sia per essere mangiato a pasto , sia per essere grattugiato .
Il formato ,non importa , conta il condimento che deve essere gustoso .
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )