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quali acciughe mi consigliate quelle sarde della Stefano Rocca o quelle siciliane di Campisi ? Domanda posta da: Marietto Categoria/Argomento
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Tutte e due sono di ottima qualità ,personalmente prediligo le acciughe siciliane ,sono più saporite a mio avviso o forse è l'olio che le valorizza meglio .Tradizionalmente la zona di Sciacca ,vicino a dove vengono lavorati i prodotti della Campisi è la migliore in assoluto nella lavorazione delle acciughe Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it ) |
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