Il Kados Grillo Sicilia di Duca Di Salaparuta è un vino bianco secco 100% Grillo. Giallo paglierino brillante, offre profumi intensi di agrumi e frutti esotici. Al palato è fresco, sapido e vibrante, con un finale persistente. Affinato in acciaio e ideale con piatti di pesce e frutti di mare.
Italia - Sicilia Vino Bianco Secco Grillo 100%
Duca Di Salaparuta Kados Grillo Sicilia - 2024 750 ml
10.88 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso, persistente. Agrumi, frutta esotica, sentori floreali e minerali.
Sapore
Fresco, sapido, vibrante. Buona struttura e finale lungo. Mineralità ed equilibrio.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Antipasti di pesce, frutti di mare, crostacei, primi delicati, pesce al forno, carni bianche, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio su fecce fini per mesi, breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
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