Marchio: Casa Morana

Il pomodoro ciliegino è rinomato per la sua particolare forma e per il sapore alquanto dolce: caratteristiche queste imprenscindibili per i pomodori di nostra produzione. Abbiamo cura di mantenere lo stesso sapore dolce e gradevole all'interno del nostro paté di pomodoro ciliegino, aromatizzato all'arancia.

Il frutto viene coltivato in maniera protetta all'interno della nostra azienda, che si trova a Scicli, nella zona sud est della Sicilia, conosciuta per il suo clima mite durante tutto l'anno.

Il paté di pomodoro ciliegino aromatizzato all'arancia è fatto con pomodoro ciliegino secco (pomodoro ciliegino fresco, sale al 57%), olio di oliva, pepe nero, aglio, basilico, aroma arancia: esso proviene da una ricetta tradizionale e riesce ad esaltare una ricca varietà di piatti. E' ideale per la preparazione di aperitivi e stuzzichini come ad esempio bruschette rustiche, piadine, tartine. E' ottimo per esaltare il sapore di zuppe, creme e minestre, ma consegue poi il massimo del sapore come condimento per tutti i tipi di pasta o gnocchi. Riesce ad arricchire secondi di carne ma anche secondi di pesce. Provatelo semplicemente spalmandolo su croccanti fette di pane: vi stupirà, buon appetito!