Marchio: AZIENDA AGRICOLA PALARI

Formato : 0.75

Gradazione : gradazione 14%

L’Azienda Agricola Palari dell”architetto Salvatore Geraci ha sede presso una bella villa settecentesca in località Santo Stefano Briga in provincia di Messina. Sebbene piccola, la superficie vitata non supera i 6 ettari, l’Azienda Agricola Palari rappresenta una delle realtà vitivinicole regionali più belle.

ll vino Palari Santa Ne presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso è complesso ed ampio, con note affumicate e speziate, sentori di marmellata di frutti rossi. Al gusto è asciutto , vellutato, avvolgente, si avvertono i tanninni dolci, sensazioni lunghe e persistenti. Si abbina perfettamente con carni alla brace e primi piatti ricchi a base di carne e cacciaggione e formaggi stagionati.

Vitigno: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera, Galate