Duca Di Salaparuta - Vermentino Terre Siciliane 'sentiero Del Vento'
Il Vermentino 'Sentiero Del Vento' di Duca Di Salaparuta è un vino bianco siciliano che esprime al meglio il terroir. Giallo paglierino, offre profumi intensi di fiori bianchi, agrumi ed erbe mediterranee. Al palato è fresco, sapido ed equilibrato, ideale per accompagnare piatti di mare e leggeri.
Italia - Sicilia Vino Bianco Secco Vermentino 100%
Duca Di Salaparuta Vermentino Terre Siciliane 'sentiero Del Vento' - 2024 750 ml
12.24 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli, limpido e brillante.
Profumo
Intenso e fragrante, con note floreali di biancospino, agrumate (pompelmo) e sfumature di erbe mediterranee. Fresco e minerale.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato e armonico, con buona acidità e persistenza. Ritorni agrumati e minerali al palato.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza per vini bianchi giovani e aromatici, che esalti i profumi.
Abbinamenti
Ideale con antipasti di mare, fritti misti, crostacei, primi piatti con verdure o pesce, formaggi freschi e carni bianche delicate.
Affinamento
Principalmente in serbatoi di acciaio inox per mantenere la freschezza, seguito da un breve periodo di riposo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox per preservare aromi e freschezza.
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