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Tonno Rosso Siciliano

Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

 FORUM
Questi pomodori sono "italiani siciliani" o come è descritto sono pomodori ESSICATI AL SOLE DI SICILIA.
In attesa di risposta, ringrazio e saluto.

Domanda posta da: Luca B
Categoria/Argomento
Altri
Pomodori Secchi esiccati al sole di sicilia
Pomodori Secchi esiccati al sole di Sicilia - 100 Gr. 2.94 €
Pomodori Secchi esiccati al sole di Sicilia - 500 gr 14.33 €
Pomodori Secchi essicati al sole di Sicilia - 1 kg. 26.85 €
Assolutamente si sono essicati al sole nella zona di Fulgatore vicino a Paceco e Nubia ,nella zona delle Valli trapanesi . Vengono essicati nel periodo di agosto e messi sotto sale . Prima di essere utilizzati vanno messi per 10 minuti in acqua e un po' di aceto . poi possono essere utilizzati. Questo e altri sono i prodotti artigianali che noi cerchiamo per i nostri clienti ,frequentiamo sempre meno le fiere e sempre più i veri artigiani che sono il vero patrimonio italiano . Farli conoscere e fare conoscere i loro prodotti è per noi un piacere oltre che un lavoro
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )