Marchio: Casa Morana

Il pomodoro ciliegino secco si origina esponendolo ai raggi diretti del sole, in un processo di essiccamento graduale che segue il ritmo della natura: viene poi condito con sale, basilico ed olio di oliva, senza aggiunta di additivi e conservanti. Il nostro pomodoro ciliegino essiccato è ideale tra due fette di pane magari con l’aggiunta di un pizzico di origano fresco. Inoltre, è altrettanto ideale per preparare in maniera semplice e veloce antipasti e stuzzichini come ad esempio bruschette rustiche, piadine, tartine. Ottimo come condimento per tutti i tipi di pasta, risulta gradevole nella preparazione di risotti e di primi piatti in generale.