A volte dimentichiamo come
spezie o
erbe aromatiche possano esaltare i profumi ed il gusto di una ricetta, dando un tocco in più che le renda perfettamente equilibrate.
La scelta di questi ingredienti deve quindi essere oculata e consapevole, come nel caso dell’
Origano Siciliano a Mazzetti - Az. Agr. Balducco Fulgatore, direttamente dai campi della Sicilia, dove viene essiccato naturalmente dal sole che avvolge l’isola durante tutto l’anno.
L’
origano è raccolto manualmente e separato in mazzi, in modo tale che non solo conservi totalmente la sua intensa aromaticità dovuta al microclima ed all’aria marina, ma che sia allo stesso una perfetta decorazione per la vostra cucina.
Ideale a fine cottura nelle
ricette mediterranee sia di carne che di pesce come aroma e sulla
pizza.
Origano Siciliano.