Gli
anellini al forno sono uno dei cavalli di battaglia della gastronomia siciliana,
pasta siciliana tipica gustosa, ottima anche per
picnic e pranzi al sacco.
In inverno gli
anellini spesso protagonisti dei pranzi di famiglia, in estate diventa un must nei menù per i pranzi fuori porta. Hanno il pregio di mantenersi buone a lungo come le migliori
paste al forno, conditi normalmente con
polpette,
ragù,
melanzane,
caciocavallo ed in cima una spolverata di
parmigiano reggiano per una crosticina impeccabile.
Per un prodotto al 100% Made in Sicilia consigliamo gli
Anellini - Pastificio Campo.