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Questo pecorino nero di Sicilia si adatta anche a essere grattugiato.

Domanda posta da: lisa
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Pecorino nero di Sicilia
Pecorino nero di Sicilia

Più spesso viene utilizzato a pasto ,ma se fatto asciugare leggermente ,lasciato in ambiente asciutto per due giorni ,può anche essere grattuggiato .
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )