Il NeroMaccarj Sicilia IGT di GULFI è autentico terroir siciliano. Uve Nero d'Avola donano un colore rubino intenso con riflessi violacei. Al naso, frutti rossi, spezie e balsamico. Al palato è avvolgente, equilibrato e persistente, con tannini morbidi. Ideale con carni e formaggi.
Italia - Sicilia Vino rosso fermo Nero d'Avola
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Frutti rossi maturi, spezie, note balsamiche e sentori di liquirizia
Sapore
Pieno, morbido, equilibrato, persistente con tannini vellutati
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti robusti
Affinamento
In acciaio e poi in barrique per 12 mesi, seguito da un affinamento in bottiglia
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 10-12 giorni e fermentazione a temperatura controllata
Austria
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