Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

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Volevo un consiglio su un formaggio naturale per sostituire le solite sottilette . *Domanda posta da: maria* Categoria/Argomento Formaggi
Un formaggio adatto ,con il vero gusto di latte senza utilizzo di conservanti,che può sostituire certamente è la Caciotta Siciliana Caseificio Poma Gioacchino,si taglia a spessore voluto con affettatrice o coltello sostituendo le classiche sottilette,ma è decisamente migliore in tutto . *Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )*

Tonno Rosso Siciliano