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Tonno Rosso Siciliano

Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

 FORUM
Il Prosciutto di Parma è adatto solo da affettare con l'affettatrice .

Domanda posta da: Delia
Categoria/Argomento
Assolutamente, se ha un buon coltello ed una mano allenata ,soprattutto il Prosciutto di Parma stagionato 30 mesi, si adatta perfettamente al taglio a coltello ,sullo stile Patanegra.
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )