Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

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Quanto grasso contiene la mozzarella di bufala?

Domanda posta da:
Categoria/Argomento

Casearia Sant'Antimo
Mozzarella di latte di bufala

Il contenuto in grassi è elevato circa 24 grammi su 100.poco più della mozzarella vaccina (ma ne vale la pena ! )
La nostra mozzarella di Bufala è una gioia per il palato e vale la pena provarla.
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )

Tonno Rosso Siciliano

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