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Tonno Rosso Siciliano

Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

 FORUM
Quando posso ordinare la mozzarella di Bufala di Battipaglia e in cosa si defferenzia rispetto a quella ottima di Aversa che giè acquisto da voi spesso,merci michela

Domanda posta da: MiKy
Categoria/Argomento
La mozzarella di Bufala di Battipaglia è già ordinabile ,si tratta di un piccolo caseificio artigianale ,scoperto quest'estate ,dopo aver mangiato mozzarelle di bufala in 6 caseifici differenti dal rinomato Vannullo considerato il numero 1 in Italia ai Fratelli Lo Cascio ,abbiamo optato per l'artiginalità del caseificio Esposito ,che ci è sembrato il migliore tra le eccellenze della zona di Battipaglia .
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )