Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

FORUM
Quale tra i salami di Felino presenti mi potete consigliare ,io lo vorrei ben stagionato ,ma non troppo duro . Grazie per eventuale risposta. *Domanda posta da: ghiottone* Categoria/Argomento Salumi
IL Salamde di Felino del salumificio Ghiradi lo trovo ottimo un gusto pulito ,senza difetti e la stagionaturà è perfetta. Ad oggi è il miglior Salame di Felino che mi sia capitato di mangiare e ne abbiamo vari in proposta di salumifici che fanno il famoso salame . *Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )*