Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

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Quale olio utilizzereste per menu a base di pesce ,ci sono sconti per la ristorazione con virus internazionale *Domanda posta da: Posillipo* Categoria/Argomento Oli e Aceti
Immagino volesse scrivere Vies internazionale . La risposta è si ci sono degli sconti che attribuiamo dopo aver verificato il numero di Partita Iva e che vanno utilizzati al momento dell'ordine . Per il pesce può utilizzare dei monovarietali siciliani del Frantoio Cutrera ,per le cruditè il Gran Cru Cutrera - Moresca oppure su zuppe di pesce questo il Gran Cru Cutrera - Biancolilla . Questo vale per l'olio al tavolo in Bottiglia . Per la cucina sempre un Olio Siciliano in latta da 5 litri , un grande olio delle Valli Trapanesi equilibrato che riesce per ecletticità ad esaltare tutti i piatti e che proponiamo ad un costo veramente interessante nel sito . *Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )*

Tonno Rosso Siciliano