Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

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Come avviene la spedizione in Francia della Fiorentina di Fassona e una volta arrivata quanto si conserva? Posso congelarla se ne ordino più di una.

Domanda posta da: Felice
Categoria/Argomento

Liberini Carni Fiorentina di Fassona Piemontese - Liberini Carni
Fiorentina di Fassona - 1,2 - 1,3 Kg.	63.00 €
Fiorentina di Fassona Piemontese - 1,3 - 1,4 Kg.	67.00 €
Fiorentina di Fassona - 1,4 - 1,5 Kg.	70.00 €

La Fiorentina di Fassona viene messa sottovuoto al momento della spedizione, arriva in 36/48 ore in contenitore di polistirolo con adeguato ghiaccio secco. Può essere conservata in frigorifero sottovuoto, come arriva per circa 7 giorni, una volta aperta va consumata entro 2/3 giorni. Trattandosi di carne fresca può anche essere congelata all'arrivo.
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )

Tonno Rosso Siciliano

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