Marchio: Occhionero


Pomodori pelati
I pomodori vengono sbollentati per pochi minuti, sbucciati manualmente e invasettati alternandoli a foglie di basilico. Senza aggiunta di coloranti e conservanti, sono sottoposti a pastorizzazione. Ideali sia per preparare primi piatti, zuppe e come condimento per bruschette.

L'azienda "Agricola Occhionero S.r.l" coltiva pomodori seguendo scrupolosamente le norme dettate dal Reg. CEE. 2092/91 relativo alla produzione biologica di prodotti agricoli. Si utilizzano cv. standard, che a differenza degli ibridi, non solo sono meno produttivi ma soprattutto sono caratterizzate dall'avere frutti con un sapore più intenso. La raccolta è eseguita manualmente quando le bacche hanno raggiunto il giusto grado di maturazione, e dopo un'ulteriore selezione da parte dei nostri tecnici sono sottoposte a trasformazione. E così che nascono tutti i nostri prodotti.