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Guanciale pepato - Calabria Sapori

Guanciale pepato - Calabria Sapori

Vendita online prodotti Calabria Sapori tipici italiani; acquista Guanciale pepato - Calabria Sapori


Il guanciale pepato tipico calabrese ottenuto dalle migliori e selezionate carni di suino.
Il guanciale, viene ricavato dalla parte vicina alla gola del suino. La carne viene poi messa sotto sale per circa una settimana e poi speziata, con pepe e peperoncino. La procedura prevede poi massaggio, speziatura, asciugatura e infine, la stagionatura. Dopo circa 60 giorni il nguanciale è pronto per essere consumato.
Puo essere usato per moltissime ricette, ma può essere gustato anche solo accompagnato con del buon pane .



Marchio: Calabria Sapori



L'elenco degli ingredienti è visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011



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