L'Abrami Franciacorta Brut DOCG è un vino elegante dalla Lombardia, Italia, con Chardonnay e Pinot Nero. Giallo paglierino brillante, offre sentori di agrumi e crosta di pane. Al palato è fresco, sapido ed equilibrato.
Italia - Lombardia Franciacorta Brut DOCG Chardonnay (min. 85%), Pinot Nero (max. 15%)
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente.
Profumo
Note agrumate, crosta di pane, frutta a polpa bianca, lievito, sentori floreali e minerali.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona struttura e persistenza. Elegante.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano per Franciacorta
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, pesce, crostacei, carni bianche delicate, formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia, poi ulteriori mesi in bottiglia dopo la sboccatura.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione in tini d'acciaio inox a temperatura controllata. Seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico).