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Albamar - Sesenta e Nove Arrobas Albariño Magnum

Albamar - Sesenta e Nove Arrobas Albariño Magnum

Il Sesenta e Nove Arrobas Albariño Magnum di Albamar è un bianco Rías Baixas, 100% Albariño. Giallo paglierino, profumo intenso di frutta, agrumi e mineralità. Fresco, sapido e persistente, con 13% Vol. Ideale con frutti di mare. Affinato in acciaio/fúdres, servire a 8-10°C.

Spagna - Rías Baixas, Galizia
Vino Bianco Secco
100% Albariño


Esaurito

Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutta bianca, agrumi, fiori e mineralità salina. Tocco balsamico.
Sapore
Fresco, sapido e vibrante, con grande struttura e persistenza. Ritornano le note fruttate e minerali.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Frutti di mare, pesce al forno, risotti delicati, carni bianche, cucina asiatica, formaggi freschi.
Affinamento
In vasche di acciaio inox o fúdres per mesi con fecce fini. Breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio o fúdres.
8-10°C

Denominazione: