Albert Grivault - Meursault Clos Des Perrieres 2020
Il Meursault Clos Des Perrieres 2020 di Albert Grivault è un eccellente Chardonnay della Borgogna. Colore giallo dorato, offre profumi complessi di minerali, nocciola e agrumi. Al palato è ricco, elegante e ben equilibrato, con un lungo finale. Affinato in rovere, è perfetto con crostacei e formaggi, servito a 12-14°C.
Francia - Borgogna, Meursault Vino Bianco Secco Chardonnay
Esaurito
Colore
Giallo dorato brillante con riflessi verdolini.
Profumo
Intenso e complesso, con note minerali, frutta secca (nocciola, mandorla), agrumi, fiori bianchi e leggere sfumature burrose/tostate.
Sapore
Ricco, elegante e profondo. Ottima acidità, equilibrio e mineralità, con un finale persistente di frutta secca e agrumi.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per grandi vini bianchi di Borgogna.
Abbinamenti
Perfetto con crostacei, piatti di pesce ricchi, pollame nobile, formaggi stagionati e risotti cremosi.
Affinamento
12-18 mesi in botti di rovere francese, con una percentuale di legno nuovo.
Vinificazione
Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione e affinamento in botti di rovere. Fermentazione malolattica svolta.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
