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Albino Armani
Albino Armani - Egle Valpolicella Superiore
Albino Armani Egle Valpolicella Superiore è un vino rosso italiano dal Veneto. È prodotto da Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta, affinato in rovere. Offre un profumo complesso e un sapore equilibrato. Servire a 16-18°C.
Italia - Veneto
Vino rosso secco
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Oseleta
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con sfumature granate
Profumo
Bouquet complesso, frutti rossi maturi, spezie dolci, sentori balsamici
Sapore
Equilibrato, vellutato, buona struttura, tannini eleganti, retrogusto persistente
Gradazione
Circa 13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Bordeaux
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
Minimo 12 mesi in botti grandi di rovere, poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, successiva malolattica
16-18°C
Denominazione: Valpolicella Classico Superiore