Albino Rocca Barbera d'Alba Gepin 2006, un'espressione sublime del Piemonte. Questo vino rosso fermo, 100% Barbera, mostra un colore rubino intenso. Al naso è complesso, con frutti rossi e spezie. Al palato è strutturato, fresco e persistente, affinato in barrique. Perfetto con piatti di carne e formaggi.
Italia - Piemonte Vino rosso fermo 100% Barbera
Albino Rocca Barbera d'Alba Gepin - 2006 750 ml
38.37 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, spezie dolci e sentori balsamici
Sapore
Strutturato, elegante, fresco e sapido, con tannini morbidi e un finale persistente
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Primi piatti robusti, carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati
Affinamento
12-18 mesi in barrique di rovere francese, seguiti da ulteriore riposo in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio, fermentazione malolattica, affinamento in legno e bottiglia