Questo Gewürztraminer 2002 di Alois Lageder, dal Trentino-Alto Adige, si presenta con colore dorato, profumi di rosa e litchi e un sapore ricco e speziato.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Bianco Secco Gewürztraminer 100%
Esaurito
Colore
Giallo dorato intenso e brillante.
Profumo
Bouquet aromatico e complesso di rosa, litchi, zenzero, noce moscata e miele d'acacia.
Sapore
Ricco, avvolgente e speziato, con notevole struttura e una lunga persistenza aromatica. Fresco ed equilibrato.
Gradazione
13,5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio a tulipano per vini bianchi strutturati e aromatici.
Abbinamenti
Ideale con cucina asiatica e speziata, formaggi erborinati, fegato d'oca, crostacei e dessert a base di frutta.
Affinamento
Parte in acciaio e parte in grandi botti di legno, poi in bottiglia per alcuni anni.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio e botti, affinamento sui lieviti per diversi mesi.
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