L'Alois Lageder Chardonnay Lüwengang 1994, iconico bianco dell'Alto Adige. Giallo paglierino intenso, offre un profumo complesso di frutta matura, burro e vaniglia. Ricco, vellutato, strutturato, con lunga persistenza e un finale minerale. Affinato in barrique, ha un grande potenziale di invecchiamento. Ideale per piatti importanti.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Bianco Fermo Chardonnay 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
Profumo
Complesso, note di frutta matura, burro, nocciola, vaniglia e mineralità.
Sapore
Ricco, vellutato, equilibrato, con struttura e persistenza, finale minerale.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino bianco strutturato o Borgogna.
Abbinamenti
Crostacei, pesce grasso, carni bianche, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
11 mesi in barrique di rovere e successiva sosta in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione malolattica e affinamento sui lieviti in barrique di rovere.
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