L'André Gran Cuvée è uno spumante Brut californiano da uve bianche. Colore giallo paglierino brillante, perlage fine. Profumo fresco, fruttato, con mela verde e agrumi. Sapore secco, vivace, rinfrescante, 11% Vol. Ideale per aperitivi, frutti di mare, servito a 6-8°C in flûte.
Stati Uniti d'America - California Vino Spumante Brut Blend di uve a bacca bianca selezionate (Chenin Blanc, French Colombard)
Andrè Spumante Gran Cuvèe- 2016 750 ml
39.10 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini e perlage fine
Profumo
Fresco e fruttato, con chiare note di mela verde, agrumi e un leggero tocco floreale
Sapore
Secco, vivace e rinfrescante, con una piacevole acidità e un finale persistente e armonioso
Gradazione
11% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano per spumanti
Abbinamenti
Eccellente come aperitivo, con antipasti leggeri, frutti di mare, piatti a base di pesce e brindisi festivi
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox per preservare freschezza e aromaticità
Vinificazione
Metodo Charmat-Martinotti, con fermentazione in grandi recipienti di acciaio a temperatura controllata