Antoine Petitprez Uliz - Côte de Nuits Village Les Vaucrains
Antoine Petitprez Uliz: Pinot Noir di Borgogna. Rosso rubino, aromi di frutti rossi e sottobosco. Fresco, elegante, tannini setosi e finale persistente. Affinato in rovere. Perfetto con pollame e formaggi.
Francia - Borgogna, Côte de Nuits Village Rosso fermo, secco Pinot Noir
Antoine Petitprez Uliz Côte de Nuits Village Les Vaucrains - 2022 750 ml
72.20 €
Colore
Rosso rubino brillante
Profumo
Frutti rossi, ciliegia, sottobosco e spezie delicate
Sapore
Fresco, elegante, equilibrato con tannini setosi e un finale persistente
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna ampio
Abbinamenti
Pollame nobile, arrosti, funghi, formaggi a pasta molle
Affinamento
In botti di rovere francese per 12-18 mesi
Vinificazione
Diraspamento parziale, fermentazione in tini a temperatura controllata
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