Argiolas Turriga 1992 è un'icona sarda, blend di Cannonau, Carignano, Bovale e Malvasia Nera. Esibisce un rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso è complesso, con frutti rossi, mirto, spezie. Al palato è corposo, elegante, con tannini vellutati e finale lungo. Affinato in barrique e bottiglia, si serve a 18-20°C con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Sardegna Vino Rosso Cannonau, Carignano, Bovale, Malvasia Nera
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi granati dovuti all'invecchiamento
Profumo
Bouquet complesso, con note di frutti rossi maturi, mirto, spezie dolci, tabacco e sentori balsamici
Sapore
Corposo, elegante e strutturato, con tannini vellutati e un finale molto lungo, persistente e sapido
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo Bordeaux o Gran Riserva
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o in umido, selvaggina, formaggi di lunga stagionatura, piatti saporiti
Affinamento
18-24 mesi in barrique nuove di rovere francese, seguiti da lungo riposo in bottiglia
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per circa 16-18 giorni, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox