L'Arione Pinot Chardonnay Brut è uno spumante elegante dal Piemonte. Blend di Pinot Nero e Chardonnay, offre un perlage fine, profumi di mela verde e crosta di pane. Secco, fresco e sapido, ideale per aperitivi e pesce. Servire 6-8°C.
Italia - Piemonte Spumante Brut Pinot Nero e Chardonnay
Arione Pinot - Chardonnay Brut - n.v. 750 ml
8.00 €
6.80 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino tenue, brillante con perlage fine e persistente.
Profumo
Delicato, fresco, con note fruttate di mela verde e sentori di crosta di pane.
Sapore
Secco, armonico, sapido, con buona freschezza e un finale persistente.
Gradazione
11.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche.
Affinamento
Breve periodo sui lieviti dopo la seconda fermentazione in autoclave.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio, seconda fermentazione in autoclave (Metodo Charmat).