Il vino Az. Agr. Malabaila - Arneis Roero 'pradvaj' è un bianco piemontese puro Arneis. Giallo paglierino, offre profumi floreali e fruttati. Al palato è fresco e sapido, ottimo con pesce e carni bianche.
Italia - Piemonte Vino bianco secco Arneis 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Intenso, floreale (biancospino, acacia), fruttato (pera, pesca bianca), note minerali e di mandorla
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona struttura e persistenza, retrogusto ammandorlato
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti, primi piatti delicati, pesce, carni bianche, formaggi freschi. Ottimo come aperitivo.
Affinamento
In acciaio, poi breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox